Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua có công dụng nâng nâng khả năng miễn dịch,điều trị tiểu đường... rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Món canh mướp đắng nhồi đậu phủ ngon hút hồn ngay từ cái nhìn và làm cho chúng ta không còn cảm giác ngán thịt và vẫn đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Ngày hè dường như món canh đã trở thành chủ đạo trong nhiều bữa ăn, món canh mướp hương nấu riêu cua vừa ngon vừa dễ nấu lại dễ đưa cơm hơn trong những ngày nắng nóng. chắc hẳn có rất nhiều bạn chọn món canh này cho gia đình mình, nhưng nấu thế nào cho ngon thì mời các bạn tham khảo bài viết đưới đây nhé.
Canh mướp đắng nấu tôm vị thơm, ngọt và mát. Tôm tươi thịt săn ăn giòn sần sật cùng mướp đắng nấu vừa chín. Vừa ngon vừa dễ nấu lại giải nhiệt cực tốt cho những ngày nóng, các mẹ, các chị nhớ làm món canh này cho gia đình mình nhé.
Mướp đắng là một loại rau củ rất tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ, thanh mát. Mướp đắng còn là một vị thuốc trong đông y có tác dụng mát gan và giải nhiệt rất tốt. Hôm nay “ Tối nay ăn gì ” sẽ giới thiệu đến bạn món canh mướp đắng nấu tôm thịt giản đơn thanh nhẹ cho ngày hè.
Những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một bát canh mướp đắng nấu tôm thì còn gì tuyệt vời hơn? Món canh thanh mát này như xua tan đi cái nắng nóng hè gay gắt.
Khổ qua kết hợp với cá thác lác làm nên món canh ngon miệng, hấp dẫn, có vị đắng tự nhiên. Thay vì nhồi thịt, bạn hãy biến tấu theo cách làm này nhé! Cả nhà sẽ thích mê món canh này.
Món canh khổ qua chay với những khoanh khổ qua đắng dịu nhồi lấy nhân đậu hũ cùng các nguyên liệu, sẽ cho bạn một bữa ăn tuyệt vời trong ngày rằm hay mùng một đầu tháng.
Khổ qua là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Nam Bộ với mong muốn một năm mới mọi sự nhọc nhằn, vất vả đều sẽ qua. Cùng thưởng thức món canh khổ dồn thịt để cảm nhận được vị ngọt ngon của món canh đầy ý nghĩa này nhé bạn.
Canh khổ qua thịt bò bổ dưỡng lại thanh mát với thịt bò dai, nước dùng trong và có vị thanh, đắng nhẹ của khổ qua. Miếng khổ qua khi ăn vẫn còn độ giòn, không bị chín quá nên vẫn giữ được màu xanh mát vô cùng thích mắt.
Canh khổ qua nấu tôm với vị đắng và nhẫn của khổ qua cùng vị ngọt của tôm. Món canh khổ qua thanh mát, giải nhiệt này sẽ khiến bữa ăn mùa hè thêm dễ chịu.
Một món ăn thanh mát, ngon lành với canh khổ qua nhồi nấm thịt vừa đắng thanh lại vừa béo thơm thật hấp dẫn. Đây là món canh lý tưởng thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt heo có vị đắng khi bạn vừa ăn nhưng càng ăn lại càng mê bởi vị ngọt đọng lại vô cùng quyến rũ. Món canh này chắc chắn sẽ lấy được lòng cả nhà.